Por: Josselyn Enriquez
Chihuahua, Chih.- El festival gastronómico “Cuulinaria”, uno de los eventos más importantes de la capital, cambiaría de sede este año debido a las obras del puente colgante en la zona de El Rejón y podría realizarse hacia la salida a Cuauhtémoc, informó el director de Desarrollo Económico y Competitividad, José Jordán Orozco.
El director explicó que la ubicación anterior quedó descartada porque los trabajos de construcción y el traslado de estructuras pesadas complicarían la movilidad durante el desarrollo del evento.
Aunque la sede aún no está definida, indicó que la organización analiza espacios hacia la salida a Cuauhtémoc, decisión que se anunciaría durante próximos días. Cabe destacar que en esa zona se ubican las instalaciones de Expogan de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua (UGRCH), uno de los espacios que podría albergar el festival, aunque el director aclaró que la sede definitiva todavía no ha sido confirmada.
Recordó que en la edición pasada asistieron entre 45 mil y casi 50 mil personas, cifra que esperan mantener este año, aunque enfatizó que el principal objetivo es generar una mayor derrama económica para los negocios participantes.
Jordán añadió que la convocatoria para restaurantes y expositores permanece abierta desde hace un par de meses a través de las redes sociales oficiales de Culinaria, mientras que en las próximas semanas se darán a conocer los detalles de la edición de este año.